Przepraszam za nadgorliwość w robieniu błędów w tytule, ale miałem taką ochotę.
Chleb na twarogu bez mąki
Składniki:
- 500 g półtłustego twarogu
- 3 jajka
- 400 g płatków owsianych
- 80 g pestek z dyni
- 40 g siemienia lnianego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 nie pełna łyżeczka soli
Wszystkie składniki wsyp do miski i wymieszaj. Uformuj w dłoniach z tego chleb, połóż go na papierze do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, piec 45 minut + 15 minut dochodzenia w zamkniętym piekarniku, aż skorupka na zewnątrz przybierze ciemno czekoladowego koloru.
Skąd się wziął pomysł na taki chleb? Z reklamy gdzieś na YT, oczywiście pierwsze co zrobiłem to udostępniłem sobie to na durnego Whatsappa, oczywiście jak wszedłem po przepis to nic tam nie było. I znowu do Internetu po przepis. Jest tego tam wiele, a wszedłem na pierwszy lepszy, Kucharka mówiła że pierwsze próby wg przepisu który miała jej nie wyszły. To ze mnie musi być "Kucharz nie lada" bo za pierwszym razem wyszedł mi idealnie, nawet Joli smakował.
Poniżej dwa zdjęcia, jak będę robił kolejny umieszczę więcej.
- 500 g chudego twarogu
- 3 jajka
- 400 g płatków owsianych (w przepisie było 300 g, ale po wyrobieniu masa była zbyt rzadka)
- 50 g pestek dyni
- 50 g siemienia lnianego
- 1 nie pełna łyżeczka soli
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz