Reklama

 Roll and win bitcoins and add after to CEX.IO

piątek, 19 grudnia 2014

Pierniczki

Z 1,5 łyżki cukru zrobić karmel i wlać do niego 1 szklankę wrzącej wody,
dokładnie wymieszać.

Do karmelu dodać:

  • 0,5 kg tłuszczu (margaryna, masło)
  • 0,5 kg miodu
  • 1,5 szkl. cukru

Dokładnie rozprowadzić,

  • dodać 2,5 łyżeczki przyprawy do piernika.

Całość zagotować i odstawić aby ostygło.

Dodać:

  • 1,25 kg mąki,
  • 50 g kakao,
  • i stopniowo 6 jajek.

Do wyrobionej masy dodać sodę oczyszczoną

  • 2 łyżeczki rozpuszczone w 0,25 szklanki letniej wody.

TU BRAKUJE TEKSTU... ...tak żeby... ????

piec ok 15 min na 175 stopni C


Lukier

  • ok. 1 kg cukru pudru
  • gorąca woda
  • cytryna


Do cukru pudru dolewać po troszeczku wodę i cytrynę,
na taką gęstość żeby można było posmarować pierniki
(nie robić za rzadki)

Jak potrzebujesz jakieś informacje odnośnie przepisu, 
wiesz gdzie pytać, a jeśli nie wiesz pisz e-mail na adres:
mjm.matuszewscy@gmail.com 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz