Składniki:
500 g ryżu, po 1/2 papryki zielonej, żółtej i czerwonej, 500 g cebuli ze
szczypiorkiem, 500 g małych pieczarek, 2 marchewki, 250 g filetów z kurczaka,
olej, masło, przyprawy: sól, pieprz, czosnek, papryka słodka, Vegeta.
Przygotowanie:
Ryż ugotować z odrobiną oleju i soli. Filety z kurczaka przekroić na mniejsze
kawałki i ugotować z solą, Po ugotowaniu pokroić w drobną kostkę. Pieczarki
przepłukać, pokroić w plasterki i przesmażyć na maśle. Marchewkę obrać i pokroić
w drobną kostkę. Papryki pokroić w drobną kostkę. Cebulę pokroić w plastry.
Wszystkie składniki wraz z przyprawami oprócz ryżu smażyć na patelni lub w
Wok'u do miękkości często mieszając. Na koniec wymieszać ryż z warzywami.
Spożywać na ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz